




naar huis
>
nieuws
>
bedrijfsnieuws
>
Hoe een bevroren vleessnijmachine te bedienen

Hoe een bevroren vleessnijmachine te bedienen

18-10-2024

Het bedienen van een bevroren vleessnijmachine is cruciaal voor het verkrijgen van consistente, dunne plakjes vlees die essentieel zijn voor verschillende gerechten. Hier leest u hoe u dit veilig en effectief kunt doen:

Voorbereiding: Begin met ervoor te zorgen dat de snijmachine goed is gemonteerd en schoon is. Draag beschermende kleding zoals handschoenen en een veiligheidsbril om verwondingen te voorkomen.
Het vlees invriezen: Voor optimaal snijden, zorg ervoor dat het vlees volledig bevroren is. Gedeeltelijk bevroren vlees kan de snijmachine blokkeren.
Het blad afstellen: Gebruik de dikte-insteller om de gewenste plakdikte in te stellen. Vergrendel deze op zijn plaats voordat u begint.
Het vlees laden: Plaats het bevroren vleesblok stevig op de invoerlade en zorg ervoor dat het stevig vastzit en in lijn ligt met het mes.
Snijden: Schakel de motor van de snijmachine in en duw het vlees voorzichtig door het mes met constante, gelijkmatige druk. Vermijd forceren om schade aan het mes te voorkomen.
Verzameling: Verzamel de plakjes in een schone schaal of bak, om hygiënische redenen.

Vorige nieuws volgende nieuws

Ontvang de laatste prijs? We reageren zo snel mogelijk (binnen 12 uur)